Bart Collard

De NVWA houdt misstanden in slachthuizen in stand

De NVWA houdt misstanden in slachthuizen in stand

Dit artikel zal ingaan op de rol van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bij misstanden in slachthuizen. In hoeverre bekommert de NVWA zich om dierenwelzijn? In hoeverre is zij er om dat te verbeteren? Hieronder zal allereerst kort worden ingegaan op de NVWA zelf.… Lees meer

Oproep! Maak van kerst het feest van compassie

Oproep! Maak van kerst het feest van compassie

“Water is my eye Most faithful mirror Feathers on my breath Teardrop on the fire of a confession” José Gonzalez Ik hou van december. Vanuit onze woonkamer kijk ik naar buiten waar het koud is. Boven de nostalgische ‘boerderij’[1] tegenover onze woning hangt een lichtgrijze… Lees meer

De horror in de slachthuizen. Structurele misstanden in Nederlandse slachthuizen

De horror in de slachthuizen. Structurele misstanden in Nederlandse slachthuizen

“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian.” Paul McCartney In maart 2017 werden Nederland en België geschokt toen er undercoverbeelden opdoken uit een slachthuis in het Belgische Tielt (NRC, 2017a). “Kreupele dieren worden geschopt en geslagen. Soms werkt de verdoving niet en… Lees meer

Inkeer

Inkeer

Daar sta je. Nog geen jaar oud. Ik zie je. Lompe spring-in-‘t-veld. Waarom ben je hier? Doelloos, redeloos. Met je vele vijanden. Het is de natuur. Ik hou van je. Conditioneel. Geboren om te sterven. Maar wie niet? Daar sta je. Een feestelijk offer. Maar… Lees meer

Bevrijd van religie was Descartes misschien wel veganist geweest

Bevrijd van religie was Descartes misschien wel veganist geweest

Onder veganisten is de 17e eeuwse filosoof René Descartes vooral bekend om zijn werk Discours de la Méthode, in het Nederlands Over de Methode, uit 1637. Descartes wordt gezien als het ‘monster’ dat dieren levend opensneed voor wetenschappelijke doeleinden, omdat hij hen zag als machines;… Lees meer

Hoe Chewbacca vegetariër werd

Hoe Chewbacca vegetariër werd

In 1999 werd ik geïnfecteerd met het Star Wars virus toen een vriend van mijn vader mijn broertje en mij mee nam naar Episode 1: The Phantom Menace. Waarschijnlijk zijn de Star Wars films de enige reden waarom ik zo nu en dan in de… Lees meer

In gesprek met: Floris van den Berg

In gesprek met: Floris van den Berg

In mijn zoektocht naar argumenten voor een veganistische levensstijl stuitte ik eerder dit jaar aanvankelijk slechts op één Nederlandstalig filosofisch boek: De Vrolijke Veganist, geschreven door Floris van den Berg. Van den Berg bleek een goede bekende te zijn van mijn promotor op de Universiteit… Lees meer

Universeel subjectivisme als model voor de omgang met andere dieren

Universeel subjectivisme als model voor de omgang met andere dieren

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme hanteert een definitie van veganisme, gebaseerd op de Engelstalige definitie van de Vegan Society: “Veganisme is een levensstijl waarbij – voor zover mogelijk en praktisch haalbaar – wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren voor… Lees meer

In gesprek met: Remi ter Haar

In gesprek met: Remi ter Haar

Het is woensdag 18 juli 2018 in een vegan eetgelegenheid in Rotterdam. Tijdens mijn lunchpauze zal ik Remi ter Haar (oprichter van De Vegansoof), die ik in mei 2018 heb leren kennen, interviewen. Even goed gehumeurd als de andere keren dat ik hem trof komt… Lees meer

Over verplichtingen en moraal

Over verplichtingen en moraal

Wereldwijd worden steeds meer rechten aan niet-menselijke dieren toegekend, hoewel deze ontwikkeling traag plaatsvindt. Frequent wordt gesteld dat die rechten het gevolg zijn van plichten (duties) van de mens tegenover niet-menselijke dieren (zie voor meerdere voorbeelden Beauchamp & Frey, 2011). Maar in hoeverre er plichten… Lees meer